Przepis pochodzi z książeczki -Poradnik poleca-Lubię gotować. Nie zamieszczam szczegółowego przepisu, no chyba że ktoś z czytelników wyrazi taką ochotę. Zawszę mogę powrócić do mojej kuchennej biblioteczki.
Przepis dla wyszukanych smakoszy gdyż farsz zawiera m.in.jabłko,seler naciowy,suszoną żurawinę itd. Tworzy to dość słodką w smaku kompozycję która w połączeniu z drobiem nie każdemu przypadnie do gustu. No cóż mnie smakowało...ale ja zagryzam chleb z dżemem szyneczką, więc to było do przewidzenia. Reszta rodzinki kręciła nosem.Dla mnie bomba...coś innego o zdecydowanie słodkim smaku...
Do tego pisemka jeszcze powrócę w moich kulinarnych podróżach. Przepisy bardzo oryginalne, orientalne z użyciem wielu ciekawych przypraw i dodatków. Postanowiłam przerobić ją od tzw. A do Z.
Pozdrawiam Beata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz