środa, 5 września 2012

Kotlet Itaka


Kotlecik troszkę inaczej niż zwykle.Przepis można dowolnie modyfikować używając składników które preferujemy. W oryginale/ przepis pochodzi z internetu, chyba z,, foto przepisu"/ z cebulką, pieczarkami i czerwoną papryką. Kawałek filecika doprawiamy i podsmażamy na patelni grillowej. Farsz przygotowujemy osobno z podanych wyżej składników, oczywiście pociętych i podsmażonych wcześniej. Nasz kotlecik kładziemy na folię aluminiową, na to farsz i tarty ser. Władamy do piekarnika i zapiekamy aby serek się ładnie rozpuścił. Można pokusić się o wersję pod nazwą ,,Kotlet po Hawajsku" i wtedy nasz farsz zastępuje plaster ananasa z tartym serem. Danie dla wszystkich którym tradycyjny kotlecik już się opatrzył.


Smacznego Beata

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...