Raczej tort naleśnikowy, oczywiście naleśniczki ze skrobią kukurydzianą a nie z mąką!W środku mielona chuda szyneczka ale można użyć innego chudego mięska lub wymieszać dwa gatunki. Do tego koncentrat, pomidory z puszki, cała masa przypraw i odtłuszczony serek na górze-można go pominąć bo dałam tak mało że był zupełnie niewyczuwalny.Ambitniejsi mogą pokusić się o zrobienie dukanowskiego sosu beszamelowego/przepis już podawałam/. Mogę powiedzieć że to danie należy chyba do najsmaczniejszych jakie udało mi się " wydziergać na dukanie". Smakiem zupełnie nie odbiega od tradycyjnej lazanii robionej na makaronie...może nawet jest lepsze!Koniecznie wypróbujcie nie zapominając żeby dodaną sól " przełamać " słodzikiem/ u mnie słodzik w pudrze/ który nadaje tak wyjątkowy smak że gdyby nie jego szkodliwość w nadmiarze oczywiście to chyba zagościł by w mojej kuchni na dobre.
Smacznego Beata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz