Pyzy dukanowskie

O tych pyzach chciałam napisać już dawno, dawno temu ale foto gdzieś mi wyparowało i natrafiłam na nie dopiero niedawno. Nie pamiętam skąd wzięłam przepis, więc z góry przepraszam jego właściciela za brak odnośnika. Pyzy są dietetyczne/ zgodne ze wskazówkami dukanowskimi/ a przede wszystkim bardzo dobre. Polecam osobom nie tylko na diecie. Powiedz kotku co masz w środku.... a w środku dżem rabarbarowy na słodziku ale polecam również farsz z mięska. Dla osób nie będących na diecie, czyli już dla mnie słodziutka konfitura lub dżemik...mniam...

Pyzy dietetyczne-dukanowskie
-250 g twarogu/ trzeba go bardzo dokładnie wycisnąć aby pozbawić go wody-wzięłam czystą lnianą ściereczkę/
-2 białka lub całe jajko
-sól
-dżemik wg uznania

Wszystkie składniki mieszamy, wyrabiamy. Ciasto dzielimy na porcje/ kulki które spłaszczamy, wypełniamy farszem, zlepiamy i kulamy w dłoniach. Gotowe pyzy gotujemy w wodzie/ zagotowana wcześniej z solą/ na małym ogniu.

 
 Smacznego Beata

P.S.To już kulinarne wytwory mojej córeczki czyli twarogowa myszka i wesoła kanapka...kocia jak widać. Fotki pochodzą z zajęć szkolnych pod hasłem ,, Śniadanie daje moc "