Jesień za oknem a na naszym stole kolorowo. Jeżeli masz problem z nadmiarem ugotowanych ziemniaczków ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Ziemniaczki studzimy, dokładnie dusimy widelcem lub przeciskamy przez praskę. Formujemy kulki i obtaczamy w dowolnej panierce. Za panierkę posłużyć może:
-słodka lub ostra papryka-suszona pietruszka
-curry
-suszony czosnek
-dowolne zioła lub ich mieszanka
-suszony koperek
-przyprawa gyros itd...
Kulki pieczemy na blaszce wyłożonej papierem około 20-25 minut w 180 stopniach.
Ziemniaczane kulki stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych ziemniaczków a poza tym wyglądają na stole bardzo okazale. Zapomniałam dodać że są niezwykle pyszne!
Smacznego Beata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz