Serniczek dietetyczny który zawsze ratował mnie gdy dostawałam wilczego głodu na coś słodkiego...a dietka trwała. W fazie dukanowskiej P-proteiny kakao zastępujemy kawą rozpuszczalną.
Serniczek
5 łyżeczek żelatyny zalewamy 200ml gorącej wody/mieszamy, studzimy/.2 łyżeczki kakao/kawy rozpuszczalnej/zalewamy 100ml gorącej wody i studzimy.Mieszamy razem 5 serków homogenizowanych po 150 g/chudych oczywiście/, 3 łyżki jogurtu, 8 łyżek słodzika/ mniej lub więcej, kwestia smaku/ z rozpuszczoną żelatyną i kilkoma kroplami olejku waniliowego lub innego. Wszystko miksujemy chwilkę. Masę dzielimy na dwie części. Jedną wylewamy do małej tortownicy wyłożonej folią aluminiową i lodówkujemy.Drugą część łączymy z wcześniej przygotowanym kakao/lub kawą/ i również miksujemy. Gdy pierwsza warstwa stężeje/trwa to dosłownie chwilę/ zalewamy ją warstwą kakaową/kawową/. Wstawiamy do lodówki.
Smacznego Beata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz