Takiego kurczaczka zrobi każdy, przepis nieskomplikowany. Filet z kurczaka kroimy na mniejsze cząstki,przyprawiamy solą pieprzem i odrobina przyprawy gyros. Na końcu posypujemy obficie curry i odstawiamy na jakiś czas aby mięsko przeszło aromatami...
Pieczemy na teflonie bez tłuszczu/ smarujemy tylko papierem nasiąkniętym oliwą/. Pod koniec pieczenia podlewamy odtłuszczonym jogurtem...wersja dla dukanowców! Cała reszta szczęśliwców używa śmietanki 18%. To danie idealnie pasuje na fazę P-czyste proteiny.W celu wzbogacenia tego dania proponuję dodać cebulkę, czosnek oraz pieczarki...ale to już ewidentnie faza P+W.
Smacznego Beata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz